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中国 茶大学で学生実習

 8日付中国新聞社電によると、福建省の天福茶職業技術学院の学生がこのほど、茶摘みの実習を始めた。

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  同学院は台湾の茶葉関連企業「天福集団」が出資して、2007年に福建省〓州市〓浦県に設立。入学には高校卒業の学歴が必要で、「世界で唯一の茶大学」と呼ばれている。(〓はさんずいに章)

  専攻は茶学、茶葉経済学、食品科学、茶文化、旅行管理など。中国の茶産業を担う人材を育成すると期待されている。

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